Il plumcake salato broccoli e salsiccia è una deliziosa e versatile preparazione culinaria che unisce il gusto fresco dei broccoli al sapore succulento della salsiccia. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena veloce, ma può essere servita anche come antipasto o aperitivo. Per preparare questo delizioso plumcake salato, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200g di broccoli - 200g di salsiccia - 150g di farina - 3 uova - 100ml di latte - 50g di parmigiano grattugiato - 1 cucchiaino di lievito in polvere - Sale e pepe q.b. Iniziate la preparazione del plumcake salato broccoli e salsiccia lavando accuratamente i broccoli e tagliandoli a pezzetti. In una padella antiaderente, cuocete la salsiccia a fuoco medio fino a quando sarà ben dorata. Una volta cotta, lasciatela raffreddare e sbriciolatela. In una ciotola capiente, unite la farina, il lievito, il sale e il pepe. Aggiungete le uova e il latte e mescolate bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Aggiungete quindi il parmigiano grattugiato, i broccoli e la salsiccia sbriciolata, mescolando delicatamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme. Prendete uno stampo da plumcake e rivestitelo con della carta forno. Versate limpasto allinterno dello stampo e livellatelo con una spatola. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti o fino a quando il plumcake sarà dorato e ben cotto al centro. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake salato broccoli e salsiccia per qualche minuto prima di sformarlo. Tagliatelo a fette e servitelo come preferite: caldo, tiepido o freddo. Il plumcake salato broccoli e salsiccia è un piatto molto versatile e può essere personalizzato a seconda dei gusti e delle preferenze. Potete aggiungere altri ingredienti come formaggio a cubetti o olive taggiasche per arricchire il sapore. Inoltre, potete utilizzare anche altre verdure come zucchine o spinaci al posto dei broccoli. Questo piatto è perfetto per chi cerca unalternativa salata e gustosa ai classici plumcake dolci. È ideale per un pranzo al sacco, una cena informale con gli amici o una merenda salata. Inoltre, può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per alcuni giorni, rendendolo una soluzione pratica per i pasti della settimana. In conclusione, il plumcake salato broccoli e salsiccia è unottima soluzione per un pasto sano e gustoso. La combinazione di broccoli e salsiccia crea un mix di sapori equilibrati e deliziosi che soddisferanno tutti i palati. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico!

PLUMCAKE SALATO SALSICCE E BROCCOLI - A Tavola con Lia plumcake salato broccoli e salsiccia